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凉拌紫苏叶气表虚弱者忌食

花卉知识 2021-04-07 12 0

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凉拌紫苏叶气表虚弱者忌食 一、原料

1.主料:紫苏嫩叶300克。

2.调料:精油、味精、酱油、麻油。

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凉拌紫苏叶气表虚弱者忌食

二、制法

将紫苏叶洗净,入沸水锅内炉透,捞出洗净,挤干水分。切段放盘内,加入精盐、味精、酱油、麻油,拌匀即成。按:紫苏叶含有多种营养成分,特别富含胡萝卜素、维生素C、B2。丰富的胡萝卜素、维生素C有助于强增人体免疫功能,增强人体抗病防病能力。紫苏叶具有发表、散寒、理气的功效。此菜适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。健康人食用能强身健体、泽肤、润肤、明目而健美。气表虚弱者忌食。

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